AI 마케팅 안전운영 문서 패키지 컨설팅

AI 마케팅 안전운영 문서 패키지 기업 마케팅팀 필수 구축 ...

AI 생성광고 라벨링·검수·기록 패키지 컨설팅

AI 생성광고 라벨링·검수·기록 패키지 2026년 AI 기본법 대비 필수 솔루션 ...

K-푸드 세계로 농식품 수출 A to Z

한류 열풍을 타고 한국 식품에 대한 세계인의 관심이 그 어느 때보다 뜨겁습니다. 라면과 김은 이미 세계적인 기호식품으로 자리 잡았고 냉동 김밥이나 떡볶이 같은 제품들이 해외 대형 마트에서 품절 대란을 일으켰다는 뉴스가 심심치 않게 들려옵니다. 하지만 이...

뚫어야 산다 온오프라인 유통망 진입과 옴니채널 전략

식품 제조 현장에서 흔히 듣는 말 중에 재고는 곧 빚이다라는 말이 있습니다. 아무리 좋은 원료로 위생적인 환경에서 맛있는 제품을 만들었더라도 창고에 쌓여 있다면 그것은 기업의 생존을 위협하는 리스크일 뿐입니다. 과거에는 대형마트나 백화점 같은 거대 오프...

소비자가 원하는 가공식품 R&D와 상품기획의 비밀

식품 박람회나 마트에 가보면 하루가 다르게 새로운 제품들이 쏟아져 나오는 것을 볼 수 있습니다. 하지만 안타깝게도 그중 상당수는 소리 소문 없이 사라집니다. 단순히 맛이 없어서가 아닙니다. 변화하는 소비자의 라이프스타일과 니즈를 제품에 담아내지 못했기 ...

스마트 HACCP, 안전을 넘어 경쟁력이 되다

식품 제조 현장을 방문하면 가장 흔하게 볼 수 있는 풍경 중 하나가 바로 벽면 가득 채워진 점검표와 작업자들의 손에 들려진 볼펜입니다. 전통적인 HACCP 관리 체계에서 작업자는 생산 공정 틈틈이 온도와 시간을 확인하고 이를 종이에 수기로 기록해야 했습니다. ...

[화종모] 2026 원료의 혁명 "화이트 바이오(White Bio) & 랩 그로운(Lab-Grown)"

<<2026 기술 동향>>실험실 배양(Lab-Grown): 희귀 식물이나 멸종 위기 종을 베어내는 게 아니라, 실험실에서 세포만 배양해서 유효 성분을 대량 생산하는 기술.업사이클링 발효: 버려지는 식품 부산물을 특수 미생물로 발효시켜 고부가가치 화장품 원...

[시장동향] 2026 "제조의 혁명" 대량 생산에서 즉시 생산으로, "AI 초개인화 & 온디맨드(On-Demand) 제조"

<<2026 화장품 기술 동향>>- AI 실시간 진단 : 스마트폰 카메라나 소형 디바이스로 피부/두피 상태를 유전자 레벨까지 예측하는 AI 기술.- 마이크로 팩토리 (Micro-Factory) : 매장이나 가정에서 진단 결과에 따라 그 자리에서 로봇 팔이 1병의 맞춤형 ...

[시장동향] 2026 헤어 케어 시장의 판도 변화: 레드오션을 뚫는 기술과 데이터 엔진

- 본드 빌딩(결합 복구) 트렌드 : 글로벌 원료사(예: Croda, BASF, Ashland 등)가 내놓는 최신 헤어 리페어 원료들이 '단순 코팅'이 아니라 '이황화 결합(Disulfide bond) 복구 데이터'를 내세우고 있음. (예: "최근 In-cosmetics Global에서 주목받은 원료들은 모...

화장품 표시·광고 사전점검이 필요한 순간은 생각보다 빠르게 옵니다

요즘 화장품 회사의 콘텐츠 생산 속도는 예전과 비교할 수 없을 정도로 빨라졌습니다. 상세페이지 문구, 광고 소재 카피, SNS 카드뉴스, 쇼핑몰 문장까지 하루에도 여러 번 바뀝니다. 생성형 AI 도구를 쓰는 팀이라면 이 속도는 더 빨라집니다. 문제는 속도가 빨라...

[성분분석] 나이아신아마이드

와이에스엠경영컨설팅 윤수만

[성분분석] 세라마이드

와이에스엠경영컨설팅 윤수만

BB크림–쿠션–성분 트렌드로 읽는 수명주기 이론

한때 BB크림은 “하나로 끝난다”는 말만으로도 팔렸다. 그리고 어느 순간 쿠션이 등장하면서, 시장의 언어는 “수정 화장”으로 바뀌었다. 최근에는 제형보다 성분 키워드가 전면에 나서고, 많은 브랜드가 성분 설명을 길게 만들기 시작했다.흥미로운 점은, 제품이 바...

[화장품 성분분석] 글리세린

와이에스엠경영컨설팅 윤수만

[화장품 성분분석] 히알루론산

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